Podole Wielkie - Od pola do butelki - Speed Tasting (godz. 21:00 sala nr 2)

Menu:

okowita żyto
okowita żyto 5yo ex-tokaj

Podole Wielkie Okowita Żyto
Opis: Klasyczna, polska okowita (destylat) z najwyższej jakości żyta.
Smak/Aromat: Wyrazisty, zbożowy, chlebowy, z nutami słodyczy i czasem mineralności.

Podole Wielkie Okowita Żyto Starzona 5yo Ex-Tokaj
Opis: Edycje limitowane, leżakowane w beczkach po węgierskim winie Tokaj (słodkim).
Smak/Aromat: Złożony, z nutami miodu, suszonych owoców (śliwki, figi), przypraw, często z subtelnym waniliowym finiszem i pełniejszym ciałem.

Podole Wielkie. Gospodarstwo, Gorzelnia - 170 lat tradycji

Historia Podola Wielkiego sięga XV wieku. Od początku swojego istnienia aż do czasów II wojny światowej majątek należał do rodów niemieckich. Potem został przejęty przez Państwo, a w jego miejscu utworzono PGR. Wraz z nastaniem zmiany ustrojów jego obecnym właścicielom udało się wydzierżawić, a następnie wykupić gospodarstwo w całości.
Gorzelnia, w której tworzymy nasze produkty ma ponad 150-letnią tradycję. Od zawsze stanowiła integralną część gospodarstwa. Niegdyś była jednym z wielu obiektów tego typu, które ze swymi charakterystycznymi ceglanymi kominami były łatwo rozpoznawalnym elementem wiejskiego krajobrazu. Dziś jest jedną z nielicznych ocalałych gorzelni rolniczych. Historia tego miejsca zobowiązuje, a my cieszymy się, że możemy kontynuować dzieło naszych poprzedników.

Cena: 30 zł

Uwaga: Degustacja dostępna tylko dla osób z zakupionym biletem na festiwal Whisky Freedom