Masterclass - Pan Lis zaprasza na podróż przez Speyside z Brave New Spirits

Menu:
Mask of Death 2 (Dailuane 10yo), 1st fill Bourbon barrels; 55.0%; VooDoo Whisky
Call of Crows (Glen Elgin 13yo), 1st fill Ruby & Tawny Port barriques 51.7%; VooDoo Whisky
Secret Speyside (G) 16yo, Bourbon Hogshead, 54.7%; Whisky Heroes
Glendullan 15yo, 1st fill Amontillado Sherry Hogshead, 55.1%; Whisky Heroes
Glenrothes 31yo, 1st fill Oloroso Sherry hogshead 43.7%; Cask Masters
Blended Malt 19yo, Islay/Speyside, peated, 2nd fill Sherry butt 54.4%; Cask Masters

W trakcie sesji masterclass każdy z uczestników będzie miał możliwość zapoznania się z wachlarzem brandów oferowanych przez niezależnego bottlera z Glasgow - Brave New Spirits (BNS). Przekrojowo sprawdzimy co słychać w regionie Speyside, chociaż niektóre pozycje mogą zaskoczyć nietypową kombinacją destylarni i beczek. Odkryjemy klasykę na nowo, poddamy pod ocenę współczesne trendy i zagłębimy się w proces kreacji własnych bottlingów.

Prowadzący:

Rafał Lis - w sieci szerzej znany jako Pan Lis. Przykład osoby, którą pasja pochłonęła kompletnie i z której uczynił sposób na życie. Od hobbysty podróżnika, przez zarządcę portfolio największego baru whisky na świecie (>2600 pozycji), do członka zespołu Brave New Spirits (BNS) odpowiedzialnego za bottling, magazyn i sprzedaż beczek.
Poznawszy branżę z wielu perspektyw z przyjemnością opowie o niej “od kuchni” i odpowie na wszelkie pytania związane z przemysłem gorzelniczym. W swoich degustacjach skupia się na warstwie edukacyjnej, aby każdy z uczestników mógł wynieść odrobinę wiedzy nieprzykrytej grubą warstwą marketingowej powłoki. Naturalnie, przy dramie.

Cena 130 zł

Uwaga: Degustacja dostępna tylko dla osób z zakupionym biletem na festiwal Whisky Freedom.